Kategori: ayam

5 Rumah Makan Sate Terbaik di Jakarta yang Wajib Kamu Coba!

Siapa yang nggak suka sate? Makanan yang satu ini udah jadi ikon kuliner Indonesia. Dengan beragam varian daging dan bumbu kacang yang nikmat, sate bisa jadi pilihan makan yang selalu menggoda selera. Di Jakarta, banyak tempat makan sate yang terkenal enak dan punya rasa yang unik. Kalau kamu lagi cari tempat makan sate terbaik di Jakarta, berikut ini ada 5 rekomendasi yang wajib kamu coba!

1. Sate Khas Senayan

Sate Khas Senayan adalah salah satu rumah makan yang sudah sangat terkenal di Jakarta. Dengan konsep rumah makan yang nyaman dan menu yang variatif, Sate Khas Senayan jadi pilihan tepat buat kamu yang pengen makan sate dengan suasana yang cozy.

Yang paling terkenal di sini tentu saja Sate Ayam dan Sate Kambing. Daging ayamnya lembut dan bumbunya meresap sampai ke dalam, sementara sate kambingnya empuk dan tidak bau prengus, cocok buat kamu yang suka sate kambing tapi takut baunya. Bumbu kacangnya juga enak, kental dan gurih, pas banget dengan sate yang disajikan.

Selain sate, Sate Khas Senayan juga punya menu lain seperti Nasi Goreng Kampung, Gurame Bakar, dan Sop Buntut yang nggak kalah enaknya!

Alamat:
Sate Khas Senayan banyak cabangnya, tapi salah satu yang paling populer ada di Jalan Melawai Raya No. 77, Kebayoran Baru.


2. Sate Padang Ajo Ramon

Buat kamu yang suka dengan cita rasa sate yang pedas dan bumbu yang kaya rempah, Sate Padang Ajo Ramon bandito slot login bisa jadi pilihan juara. Sate Padang di sini terkenal karena kuah kacangnya yang kental dan pedas, serta bumbu yang berlapis-lapis, bikin lidah kamu auto nagih.

Sate Padang Ajo Ramon ini nggak hanya menyajikan sate daging sapi biasa, tapi juga sate lidah, jantung, dan usus. Semua sate disajikan dengan kuah kunir merah yang khas dan rasa yang bener-bener menggoyang lidah.

Alamat:
Jl. Kramat Raya No. 9, Senen, Jakarta Pusat.


3. Sate Tegal H. Didi

Sate Tegal H. Didi adalah salah satu tempat makan sate yang legendaris di Jakarta. Dengan konsep warung tenda, Sate Tegal H. Didi menawarkan sate dengan rasa yang otentik dan harga yang bersahabat.

Di sini, kamu bisa menikmati Sate Ayam dan Sate Kambing yang gurih dengan sambal kecap yang segar. Daging sate di Sate Tegal H. Didi selalu dipilih dengan cermat, sehingga hasilnya selalu empuk dan enak. Rasanya yang sederhana namun penuh cita rasa, membuat Sate Tegal H. Didi jadi favorit banyak orang.

Alamat:
Jl. Raya Kebayoran Lama No. 20, Jakarta Selatan.


4. Sate Kambing Muda Khas Cak Mat

Sate Kambing Muda Khas Cak Mat menawarkan sate kambing yang beda dari yang lain. Di sini, kamu bisa menikmati sate kambing muda yang empuk banget, dengan bumbu kacang yang creamy dan pas di lidah.

Yang menarik, Cak Mat menggunakan daging kambing muda, yang membuat rasanya lebih lembut dan nggak berbau. Ditambah dengan bumbu yang pas, sate kambing di sini jadi favorit banyak orang yang cinta banget sama masakan kambing. Buat kamu yang pengen menikmati sate kambing tanpa khawatir bau prengus, Sate Kambing Muda Khas Cak Mat adalah pilihan yang tepat.

Alamat:
Jl. Jendral Sudirman, Jakarta Pusat.


5. Sate Kambing & Sate Ayam Tepi Laut

Sate Tepi Laut princess gacor ini terkenal di Jakarta dengan sate kambing dan ayamnya yang memiliki cita rasa berbeda. Daging sate kambingnya sangat empuk dan bumbunya enak banget. Mereka punya cara unik dalam memanggang sate, sehingga hasilnya punya aroma yang khas dan rasanya tetap juicy di dalam. Selain itu, kamu juga bisa coba sate ayam yang tidak kalah enaknya, dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit manis.

Yang bikin beda lagi, Sate Tepi Laut menyajikan sate dengan ketupat atau nasi, memberikan pilihan yang lebih beragam buat kamu yang pengen kenyang lebih lama.

Alamat:
Jl. Pantai No. 12, Jakarta Utara.

Resep Chicken Katsu Enak Mudah Dibuat Dirumah

Apakah kalian pernah makan Chicken katsu? Chicken katsu ini rasanya renyah gurih dan di sukai banyak orang. Gampang dibuat, bahannya ekonomis dan terlampau cocok bikin jualan.
Ayam goreng tepung panir atau resep chicken katsu atau torikatsu ini merupakan hidangan klasik Jepang. Disajikan bersama salad sayuran atau menjadi topping ramen atau di beri saus kari Jepang.

Bahan-bahannya mudah di dapat dan ekonomis harganya. Membuatnya termasuk tak rumit. Apalagi chicken katsu mampu di simpan sebagai stok dalam suasana beku dan di goreng selagi dapat di sajikan. Fillet ayam mampu di potong bersama ukuran cocok selera. Perhatikan langkah melapisi tepung panir dan menyimpannya. Resep Chicken Katsu lengkap dan tips membuat silahkan di lihat di resep ini

Bahan-bahan

  • 4 pakai (sekitar 1.000 gram) fillet daging dada ayam atau fillet daging paha atas ayam
  • 3 sendok makan kecap jepang (shoyu)
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sentimeter jahe parut
  • 4 siung bawang putih (haluskan)
  • 200 gram tepung roti putih kasar
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis Kering

  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh kaldu bubuk

Bahan Pelapis Basah

  • 3 butir telur
  • 2 sendok makan susu cair

Cara Membuat Chicken Katsu

  1. Belah setiap pakai daging dada ayam menjadi dua bagian. Dengan demikian, secara total, tersedia delapan potong fillet daging dada ayam.
  2. Baluri daging dada ayam bersama kecap jepang, merica, jahe, bawang putih hingga rata. Masukkan ke dalam kulkas sepanjang kira-kira satu jam hingga bumbu meresap.
  3. Bahan pelapis kering. Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
  4. Bahan pelapis basah. Campurkan telur dan susu cair, kocok hingga rata.
  5. Keluarkan daging ayam berasal dari kulkas, keringkan berasal dari bumbu perendamnya. Bolak-balikkan potongan daging ayam ke bahan pelapis kering, lalu masukkan ke bahan pelapis basah, kemudian bolak-balikkan ke tepung roti.
  6. Lakukan hingga seluruh potongan daging ayam habis.
    Tuang minyak goreng ke wajan untuk dipanaskan. Goreng rendam daging ayam hingga kuning keemasan dan matang, kemudian angkat, tiriskan, dan diamkan hingga dingin.
  7. Simpan chicken katsu ke dalam wadah, simpan di freezer hingga membeku. Jika menghendaki menyantapnya, goreng ulang chicken katsu.

Itulah tulah resep dan langkah mengakibatkan Chciken Katsu ala restoran terenak yang praktis dan mampu kalian masak sendiri di rumah. Setelah masak kalian kudu hati hati bersama api kompor gas demo slot terlengkap dan peralatan tajam yang tersedia di dapur ya guys. Selamat Makaannnnn!