Kategori: Resep Rumahan

Resep Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap Terenak Ala Rumahan yang Bisa Kamu Masak Kapan Saja

Januari 23, 2025 / / 0 Comments

Resep Ayam Kecap – Ayam menjadi tidak benar satu bahan makanan yang dapat di olah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Daging ayam terhitung dapat di olah bersama berbagai langkah memasak merasa dari lumayan di rebus bersama bumbu, di bakar, di goreng atau di panggang.

Bicara tentang daging ayam dan aneka olahannya, ayam kecap menjadi tidak benar satu olahan dari daging ayam yang sangat digemari. Tak hanya digemari orang dewasa, ayam kecap juga di gemari oleh anak-anak. Kali ini Fimela punyai beberapa resep ayam kecap yang sedap dan sesuai untuk menu sehari-hari. Berikut resepnya

Bahan

  • 1 kg daging ayam, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 4 siung bawang merah, iris
  • 1 butir bawang bombay, iris
  • 1 ruas jari jahe, geprek
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 5 sdm mentega
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 100 ml air matang
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan bersama 2 sdm air

Bumbu Ungkep Ayam

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

  1. Lumuri daging ayam bersama bawang putih dan garam. Diamkan 1 jam, selanjutnya goreng 1/2 matang.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe hingg harum.
  3. Masukkan daging ayam ke tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Tuang air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  4. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai masak dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Itulah resep dan langkah sebabkan ayam kecap ala rumahan terenak yang praktis dan dapat kalian masak sendiri di rumah. Setelah masak kalian harus hati hati bersama api kompor gas dan peralatan tajam yang tersedia di dapur ya guys. Selamat Makaannnnn!

Resep Cumi asam manis

Resep Cumi Asam Manis ala Rumahan, Praktis Jamin Nagih

Januari 22, 2025 / / 0 Comments

Resep cumi asam manis ala resto merupakan pilihan yang pas untuk menikmati hidangan lezat dan menggugah selera di rumah. Hindangan memasak resep cumi asam manis ala resto butuh persiapan yang cukup sederhana, seperti bersihkan cumi bersama baik, menyiapkan bumbu-bumbu yang di perlukan, dan memotong semua bahan sesuai bersama keinginan.

Tips memasak resep cumi asam manis ala resto supaya empuk dan enak adalah bersama ikuti beberapa langkah yang tepat. Pastikan untuk memproses cumi bersama baik, seperti memberi tambahan perasan lemon dan garam untuk membuatnya lebih empuk. Selain itu, penting terhitung untuk menumis bumbu-bumbu bersama benar sampai harum dan masak sempurna. Terakhir, tambahkan saus-saus dan bumbu lainnya secara merata, dan pastikan cumi masak secara merata supaya rasa asam manisnya mulai sempurna.

Mengikuti resep cumi asam manis ala resto bersama persiapan dan tips memasak yang tepat, Anda sanggup menciptakan hidangan yang empuk dan enak banget di rumah. Nikmati kelezatan cumi asam manis ala resto bersama keluarga atau teman-teman, dan rasakan sensasi cita rasa yang memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

  • 1/4 kg cumi segar
  • 2 buah tomat

Bumbu:

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • Secukupnya saus tiram
  • Secukupnya saus tomat
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam

Cara membuat:

  • Siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi selanjutnya potong-potong seperti cincin.
  • Beri potongan cumi bersama sedikit perasan jeruk lemon kemudian diamkan 5–10 menit supaya tidak amis.
  • Kantung tinta cumi dan tulang plastik sanggup di buang pas bersihkan cumi.
  • Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
  • Panaskan minyak goreng, selanjutnya tumis 3 jenis bawang sampai harum.
  • Masukkan cumi ke di dalam tumisan bawang, tambahkan saus tomat dan air secukupnya.
  • Masak sebentar dan tambahkan gula dan garam secukupnya. Jika sudah, koreksi rasa.
    Cumi asam manis siap untuk dinikmati!
Sticky post Soto Ayam

Resep Soto Ayam Lamongan, Nikmat dan Mudah Dibuat

Januari 20, 2025 / / 0 Comments

Soto Ayam Lamongan adalah makanan yang berkuah yang memiliki cita rasa khas dan nikmat. Biasanya, resep soto ayam lamongan juga menggunakan tambahan bihun, lengkap dengan perasan jeruk nipis.

Tidak heran makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.  Nah, agar kamu bisa menikmati menu makanan yang satu ini kapan saja, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat soto ayam lamongan sendiri di rumah!

Resep Soto Lamongan yang Nikmat dan Praktis

Resep soto ayam lamongan adalah resep asli dari Jawa Timur. Makanan ini enak untuk kamu santap kapan saja, mulai dari pagi hingga malam hari. Uniknya makanan ini bisa kamu campurkan dengan taburan koya yang jarang ada pada makanan lain. Koya merupakan pendamping makanan soto yang memiliki rasa bawang dan udang yang cukup kuat, dan khas.

Dalam memasak soto ayam seringkali banyak bahan pelengkap yang harus dipersiapkan, seperti soto ayam khas lamongan yang banyak disangka sulit. Namun karena banyak nya rempah yang digunakkan https://www.brannenmotorcompany.com/ itulah soto ayam lamongan menjadi enak dan digemari banyak orang. Cara membuatnya sebenarnya mudah, namun harus sabar. Jika tertarik membuat soto ayam lamongan sendiri di rumah.

 Cara Membuat Soto Ayam Lamongan

Bahan :

  • 1 Kg daging ayam
  • 2 liter air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 batang serai
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 300ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 12 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit bakar
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdm bawang putih. goreng
  • 1 sdm bawang merah, goreng

Cara membuat :

  • Langkah pertama, panaskan air hingga mendidih. Kemudian, rebus ayam dengan menggunakan api kecil. Usahakan memasak ayam hingga lunak, Setelah cukup matang, tiriskan dan sisihkan.
  • Setelah ayam selesai melalui proses perebusan, lanjut goreng daging ayam hingga berwarna emas kecoklatan.
  • Kemudian lanjutkan dengan membuat kuah menggunakan air rebus kembali hingga mendidih.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
  • Tuang tumisan bumbu garam, gula, dan kecap manis dalam rebusan kaldu. Masak makanan sehat ini hingga mendidih.
  • Siapkan mangkuk, letakkan bahan-bahan pendamping, seperti koya, bawang goreng, tomat dan jeruk nipis.

 

Resep Nasi Goreng

5 Resep Nasi Goreng Spesial Mudah Dibuat Dirumah

Januari 20, 2025 / / 0 Comments

Jika Anda melacak variasi resep nasi goreng rumahan yang enak dan ringan dibuat untuk bulan Ramadhan, tersebut kita hadirkan 8 pilihan yang sanggup jadi citarasa kesukaan keluarga Anda. Resep nasi goreng rumahan ini tidak cuma lezat, namun terhitung terlalu praktis untuk disiapkan di rumah. Dengan bahan-bahan yang ringan ditemukan dan beberapa langkah yang sederhana, Anda sanggup menyiapkan hidangan favorit ini bersama dengan cepat dan mudah.

Melalui himbauan sebagian variasi resep nasi goreng rumahan ini, Anda sanggup coba bermacam citarasa baru setiap hari di bulan Ramadhan. Dengan bahan-bahan yang ringan didapat dan beberapa langkah yang sederhana, Anda sanggup memasak hidangan lezat ini untuk keluarga Anda bersama dengan mudah.

1. Resep Nasi Goreng Rumahan

Nasi goreng adalah salah satu makanan yang terlalu terkenal di Indonesia. Terutama saat bulan Ramadhan, nasi goreng kerap dijadikan menu sahur oleh banyak orang. Anda terhitung sanggup bersama dengan ringan membuat nasi goreng rumahan yang enak. Inilah resep nasi goreng rumahan yang simpel dan nikmat.

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram daging ayam, potong dadu
  • 50 gram wortel, potong dadu kecil
  • 50 gram buncis, potong-potong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
  • Daun bawang untuk taburan

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan daging ayam, masak sampai beralih warna. Kemudian tambahkan wortel dan buncis, masak sampai matang.

3. Pindahkan sayuran dan daging ke sisi wajan, selanjutnya tuangkan telur kocok. Aduk sampai telur masak dan terselimuti oleh daging dan sayuran.

4. Tambahkan nasi putih, aduk-aduk sampai seluruh bahan tercampur bersama dengan rata. Bubuhi bersama dengan saus tiram dan kecap manis, aduk sampai merata.

5. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk sampai bumbu merata dan nasi jadi agak kering.

6. Angkat dan hidangkan nasi goreng rumahan ini bersama dengan taburan daun bawang di atasnya.

Hasil akhir dari resep ini adalah nasi goreng rumahan yang lezat dan menggugah selera. Dengan sedikit usaha, Anda sanggup menikmati sajian nasi goreng yang lezat di rumah. Selamat mencoba!

2. Resep Nasi Goreng Kampung Rumahan

Resep Nasi Goreng Kampung Rumahan merupakan salah satu hidangan yang sesuai untuk menyongsong bulan Ramadhan. Dengan memanfaatkan bahan-bahan simpel dan ringan didapatkan, Anda sanggup menciptakan hidangan lezat ini di rumah. Berikut adalah resep nasi goreng kampung rumahan yang memanfaatkan daging ayam, telur, kecap manis, cabai merah, dan bawang merah yang dapat memanjakan selera Anda.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 porsi nasi putih yang dingin
  • 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan daging ayam, telur, dan cabai merah. Aduk sampai daging ayam masak dan telur tercampur rata.

3. Masukkan nasi putih, kecap manis, dan daun bawang. Aduk rata sampai seluruh bahan tercampur dan nasi hangat.

4. Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.

5. Angkat nasi goreng kampung yang sudah masak dan sajikan di atas piring saji.

Dengan ikuti resep nasi goreng kampung rumahan ini, Anda sanggup menciptakan hidangan lezat dan praktis untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selamat mencoba!

3. Resep Nasi Goreng Petai Rumahan

Nasi Goreng Petai adalah variasi resep nasi goreng yang memanfaatkan petai sebagai salah satu bahan utamanya. Selama bulan Ramadhan, menu nasi goreng petai ini sanggup jadi pilihan yang lezat untuk hidangan berbuka puasa di rumah. Berikut adalah resep nasi goreng petai rumahan yang simpel dan ringan untuk Anda coba:

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 100 gram petai, belah dua dan bersihkan
  • 100 gram udang, kupas kulitnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 batang daun bawang, iris halus

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 sendok teh terasi, bakar sebentar

Langkah-langkah:

1. Pertama, haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan bersama dengan memanfaatkan blender atau ulek secara manual.

2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan bersama dengan api sedang. Tumis bumbu halus sampai harum.

3. Tambahkan udang, aduk sampai udang beralih warna jadi merah muda.

4. Masukkan telur kocok, aduk rata bersama dengan bumbu sampai matang.

5. Tambahkan nasi putih dan petai. Aduk merata sampai seluruh bahan tercampur bersama dengan baik.

6. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu.

7. Nasi goreng petai rumahan siap disajikan. Hidangkan saat hangat.

Nikmati kelezatan nasi goreng petai rumahan ini sebagai hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selamat mencoba!

4. Resep Nasi Goreng Terasi Rumahan

Nasi goreng terasi adalah salah satu variasi nasi goreng yang punya cita rasa khas. Dalam bulan Ramadhan, nasi goreng terasi sanggup jadi pilihan menu santap sahur yang lezat dan mengenyangkan. Berikut adalah resep nasi goreng terasi rumahan yang sanggup Anda coba di bulan Ramadhan ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 porsi nasi putih
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan terasi
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong kecil
  • Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • Daun bawang secukupnya, iris halus

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukkan bawang putih dan cabai merah. Tumis sampai harum.

2. Tambahkan terasi dan aduk rata sampai terasi matang.

3. Masukkan telur dan orak-arik sampai matang.

4. Tambahkan nasi putih dan aduk rata bersama dengan bumbu. Beri garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.

5. Masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk rata sampai nasi dan bahan-bahan tercampur sempurna.

6. Angkat nasi goreng terasi dari wajan dan sajikan saat hangat.

Nasi goreng terasi rumahan siap disantap terhadap saat berbuka puasa atau sahur di bulan Ramadhan. Selamat coba resep ini dan menikmati lezatnya cita rasa nasi goreng terasi yang dihasilkan.

5. Resep Nasi Goreng Babat Rumahan

Nasi Goreng Babat Rumahan adalah salah satu variasi resep nasi goreng yang sesuai untuk dinikmati ketika bulan Ramadhan. Babat yang merupakan bagian perut sapi ini mengimbuhkan cita rasa yang khas terhadap nasi goreng ini. Berikut adalah resep Nasi Goreng Babat Rumahan yang sanggup kamu coba di rumah:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram babat sapi, rebus sampai empuk dan potong-potong
  • 3 piring nasi putih
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 buah cabai merah, iris serong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.

2. Masukkan telur, aduk sampai 1/2 matang.

3. Tambahkan potongan babat, aduk sampai rata.

4. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai merata dan nasi tercampur bersama dengan bahan lainnya.

5. Angkat dan sajikan nasi goreng babat rumahan saat hangat.

Nasi Goreng Babat Rumahan ini sanggup di sajikan sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Dengan tambahan daging ayam yang lezat, kecap manis yang manis, dan cabai merah yang pedas, cita rasa nasi goreng ini terlalu menggugah selera. Selamat mencoba!